Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Озвучка выделенного текста
Настройки
Обычная версия
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы
(видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Иланский
20 июня, вс
Настройки Обычная версия
Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы (видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Иланский
20 июня, вс

Проверка организации питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях Иланского района

25 марта 2019
1

Проверка организации питания в дошкольных и общеобразовательных учреждениях Иланского района

В 2019 году прокуратурой района проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей. Любая образовательная организация несет ответственность в установленном законодательством Российской Федерации порядке за надлежащее выполнение функций, отнесенных к ее компетенции, в частности, за жизнь и здоровье обучающихся. В ходе проверки пищеблоков образовательных организаций установлено, что не все из них отвечают предъявляемым требованиям. Так, оценке подлежала работа в образовательных учреждениях бракеражных комиссий, которые должны осуществлять контроль за качеством поступающей и готовой продукции. Прокуратурой выявлены отдельные факты нарушений в части ведения журналов бракеража готовой кулинарной продукции, численного состава комиссии, необходимого для дачи заключения. В части образовательных учреждений медицинский работник не принимал участие в деятельности бракеражных комиссий. В образовательных организациях выявлены отдельные недостатки в части содержания школьных столовых, использования столовой посуды. Установлено, что не в полном объеме соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к правилам хранения уборочного инвентаря, маркировки разделочного инвентаря. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации должен осуществляться при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В одном из образовательных учреждений района установлен единичный факт поступления в столовую продуктов животного происхождения в отсутствие всех предусмотренных необходимых документов. Такая продукция была возвращена поставщику и не допущена к потреблению детьми. В ходе проверки пищеблоков образовательных организаций установлено, что аптечки не обеспечены полным перечнем лекарственных препаратов. Причинами выявленных нарушений является ненадлежащее исполнение обязанностей должностными лицами образовательных учреждений и отсутствие контроля со стороны их руководства. По результатам проверки в шесть образовательных учреждений района внесены представления об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, которые в настоящее время находятся на рассмотрении. Устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры района.

Ю.М. Казакова, помощник прокурора Иланского района

Редакция

Картина дня

День медицинского работника

В воскресенье, 20 июня, отмечается День медицинского работника – профессиональный праздник представителей одной из самых гуманных и благородных профессий, требующих глубоких знаний, исключительного т…

В Красноярском крае транспортные полицейские раскрыли кражу коротких рельсов

В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудники линейного пункта полиции на станции Саянская линейного отдела (ЛО) МВД России на станции Иланская установили 28-летнего жителя Партизанск…